山西高速公路服务区暑期“小市集”点燃“新经济”

随着中、高考的结束，短途游、自驾游成为广大学子放松身心的不二之选。为抢抓“暑期经济”，满足顾客多元化、个性化的消费需求，山西高速公路服务区暑期“小市集”贴心服务再升级，“人情味、烟火气”升腾之下，彰显出当前消费者对多元文化的期待、对浪漫生活的向往，山西交控实业集团公司暑期期间推出的“暑期经济”服务，点燃了新的经济增长点。

畅享快乐出行新体验

翠绿的草坪上点缀着多巴胺色调的帐篷，再加上精心设计的标语与别出心裁的手工制品……在位于G5京昆高速公路临候段K776+188处的襄汾服务区成为了很多游客暑期“遛娃休闲”的新选择。

服务区设置匠心文创区、国潮美食节区、天幕休闲区，从传统泥塑、刺绣、剪纸等手工艺品，到“版画之头，平阳启之”的国家级非物质文化遗产“平阳木版年画”和“指尖上的艺术”太平绣球，再到皮影、小葫芦，壶口腰鼓、糖画等各具特色的非遗商品小市集摊位整齐排列，烤全羊的“烟火气”弥漫整个活动区域，引得人们纷纷驻足观看。

舒适的休闲桌椅帐篷供司乘放松休息，正宗的临汾牛肉丸子面火热销售，夏日免费赠饮备受点赞，还有各种有趣的互动游戏，手绘石膏娃娃，非遗漂漆扇，儿童水池钓鱼、打气球，积木桌游戏桌、大转盘抽奖、套圈、跳房子、象棋、踢毽子等，更有网红打卡点，吸引了众多司乘顾客驻足。

擦亮山西特产新名片

大同黄花菜、平顺花椒、泡泡油糕、陵川牛肉干、吉县苹果、右玉羊肉、平遥牛肉、清徐陈醋、右玉沙棘汁、稷山板栗等200多种山西农副产品已经摆上服务区货架，吸引大批喜爱绿色健康食品的旅客们争相选购。

销售形势喜人，同步带动了其他业态销售。设置山西非遗文创区，微缩木雕、面塑、砚台、茶具、皮影、漆扇、钩编、布老虎、羊皮鼓，并提供手工制作，与手工艺人一起现场制作剪纸、手绘扇面、香囊等手工艺品，一起制作、品尝手工茶饮。

此外，山西高速公路服务区还与旅行社、非遗协会、文旅产业协会、文创商户合作，在全省多个服务区还同时开展特色产品联动促销、旅游线路推介、景点票务代销、纪念产品展示等活动，主推以农产品、特色食品为主的当地特色产品，有力推动地方特色产品走向全国，推动旅游产业协同发展，在运城、河津、垣曲、绛县服务区安装旅游攻略海报机，在官堡服务区设置旅游咨询服务站，20余个旅游景点在服务区开展推介促销活动。

解锁地方美食新方式

山西刀削面、清汤饸饹、太原头脑、泡泡油糕、柳林碗托、临县拉面、广灵豆腐干、大同豆腐丸子、浑源凉粉、忻州莜面靠栳栳、闻喜煮饼、垣曲炒琪等50余种地方特色小吃引入山西各服务区，通过高速服务区窗口原汁原味地展示山西饮食文化，为旅途中的司乘提供了更多的美食选择，也成为了推广山西饮食文化的一个新窗口，促进交通旅游与美食深度结合，为三晋大地美丽高速添彩添味。

此举在提高服务区餐饮品质的同时，为服务区的经营也带来了新的活力。此外，在高速服务区销售茶饮、甜品以及猫屎咖啡花式口味创意形态冰淇淋等消夏食品，在全省21对服务区41家自营便利店引进各种口味冷饮、冰淇淋，深受顾客喜爱、好评。

创意市集不仅仅是简单的商品售卖，还是当地文化、艺术品位的呈现，好的市集不仅能吸引当地年轻人消费，还能成为当地的地标，丰富游客游玩的层次和体验。

山西高速公路服务区“小市集”活动将作为山西交控实业集团新的经营模式的有效探索，深挖假日经济潜力，突出引流与营销相结合，“烟火气”与“人情味”相匹配，为过往司乘人员提供一个品味山西特色、满足多元化消费需求的好去处。